Die Trauben für diesen „Zweigelt“ stammen aus unserem Weingarten auf dem Wechselberg. Durch die südliche Ausrichtung und die Höhe herrscht hier ein besonderes Mikroklima, dass einen hervorragenden Ausbau der Aromastoffe in den Beeren ermöglicht. Kristalline Schieferböden geben diesem Wein seine Charakteristik.

Für diesen  gleichgepressten Zweigelt wurden Trauben des blauen Zweigelt sofort bzw. „gleich“ nach der Lese im sehr schonend gepresst, daher die Bezeichnung „Gleichgepresst“.

Im Glas beeindruckt dieser Wein mit einer zart rosa Zwiebelfärbung. Im Duft und am Gaumen – duftig, frisch nach Kriecherln und Ringlotten.

Hervorragend als Aperitif. Sehr guter Begleiter zu leichten Gerichten, Käse insbesondere Schafkäse und Fisch oder Sushi.